Wallstraße

Die Wallstraße verläuft parallel zur Hauptstraße und war die zweite wichtige Straße in der mittelalterlichen Stadt. Die Grundstücke waren recht groß und reichten nach hinten bis an die Stadtmauer. Heute dienen die Gärten der Erholung. Im Mittelalter und bis ins 19. und 20. Jahrhundert wurden diese jedoch landwirtschaftlich genutzt. In manchen Gärten befanden sich große Streuobstwiesen, andere dienten als Weideflächen für das Vieh. Bis in die Neuzeit war es ganz normal, dass man im Haus auch Vieh hielt, wie beispielsweise Hühner oder auch Ziegen oder Schweine. Zudem baute jeder etwas Gemüse selbst an, auch wenn er eigentlich nicht in der Landwirtschaft tätig war.