Die Welt der Pilze ist bunt, spannend und sehr
vielfältig. Nicht nur hier im Wald kannst du Pilze
entdecken, sondern sie begegnen dir auch
immer wieder im Alltag. Wenn du deinen Apfel
in deiner Tasche vergisst, wird er irgendwann
von Schimmel überzogen sein. Deutlich
leckerer sind Champignons, Blauschimmelkäse
und Camenbert. Pilze können aber noch mehr.
Vor rund 100 Jahren entwickelte Alexander
Fleming aus einer Schimmelpilzkultur mit dem
Penicillin das erste Antibiotikum. Derzeit
experimentieren Forscher mit Pilzfasern als
nachwachsenden Rohstoff für den Hausbau.