Mühltor

Das Mühltor ermöglichte den direkten Zugang von der Stadt an den Fluss. Es ist nach den Wassermühlen benannt, die im Mittelalter an der Spree standen. Die mittelalterlichen Mühlen waren oft Auslöser von Bränden. Mehlstaubexplosion in Mühlen waren immer wieder Auslöser von (Stadt-)Bränden. Mehl ist zwar in kompakter Form schlecht brennbar, wenn es aber zu Staub aufgewirbelt wird, ist es schnell entzündbar. Beim Mehlstaub vergrößert sich die Oberfläche enorm - es reicht ein elektrisch oder mechanisch verursachter Funke und es kommt zur Explosion.