Burg Crass

Die Burg Crass ist das älteste Gebäude Eltvilles und geht auf einen ehemaligen Freihof zurück. Ihren heutigen Namen erhielt die Anlage erst 1913, als die Familie Crass den Hof kaufte, ihn umbaute und das „Café Burg Crass“ eröffnete. Im Mittelalter lag dieser Hof vor den Toren von Eltville und war von allen Abgaben befreit. Zusätzlich galt für die Bewohner nicht die städtische Gerichtbarkeit – sie mussten sich nicht an städtische Gesetze halten. Errichtet wurde der Freyhof schon um 1100 und ist damit älter als die Kurfürstliche Burg (vgl. Station 1). Dieses sehr hohe Alter wurde an dem Bauholz festgestellt, aus dem der Freihof besteht. Für die Altersbestimmung nutzt man die Dendrochronologie – die „Lehre vom Baumalter“. Beim Wachsen eines Baumes entsteht jedes Jahr ein Jahresring, der sich im Holz/Stamm des Baumes verewigt. Jeder Jahresring ist ein Abbild für das Wetter in dem jeweiligen Jahr – beispielsweise wie trocken/nass das Jahr war. Dadurch entsteht ein ganz charakteristischer Ring. Kein Jahresring gleicht einem anderen: man nutzt eine zeitliche Abfolge von Jahresringen, um eine „Zeitskala“ zu erstellen: die sogenannten Jahresringtabellen. Vergleicht man nun die Abfolge der Jahresringe in dem Stück Holz, dessen Alter man bestimmen möchte mit der Jahresringtabelle, kann man das Jahr, in dem der Baum geschlagen wurde, genau bestimmen.