Bienenhaltung
Bienen sind bedeutende Bestäuber der
Besenheide. Zur Blütezeit sammeln die Bienen
den bekannten Heideblütenhonig. Nur während
der Heideblüte finden die Bienen ausreichend
Nektar in der Heidelandschaft. In den anderen
Jahreszeiten müssen sie in andere Biotope
versetzt werden, um ausreichend Blütennektar
zu finden.
Im Mittelalter war dies noch ganz anders.
Damals lebten die Bienenvölker das ganze Jahr
in der Heide. Die Heidedörfer waren von großen
Gemeinschaftswiesen umgeben (den
Allmenden), auf denen ganz verschiedene
Blumen wuchsen. Auf diesen Wiesen fanden die
Bienen das ganze Jahr über ausreichend Nektar
um zu überleben. Seitdem diese Blühstreifen
verschwunden sind, können die Bienen nur zur
Blütezeit der Heide in der Landschaft gehalten
werden.