Das Krämerzunfthaus war der Sitz der städtischen Mehlwaage und das Zunfthaus der Krämer. Als Krämer bezeichnete man im Mittelalter die Handelsleute, die alle möglichen Waren verkauften. Im Zunfthaus trafen sich die Krämer, besprachen sich und legten Strategien für neue Waren- und Absatzmärkte fest. Bereits 1582 stand an dieser Stelle das Krämerzunft-haus, welches 1688 zerstört wurde. Anschließend entstand das heutige Gebäude. Im Jahr 1718 wurde der Zunftzwang in Koblenz aufgehoben.