Untermarkt

Der Untermarkt zählt zu den ältesten Plätzen Mühlhausens und war im Mittelalter neben dem Obermarkt (vgl. Station 1) der zweite wichtige Handelsplatz der Stadt. Schon weit vor der Stadtgründung Mühlhausens gab es hier einen hochmittelalterlichen Handelsplatz, wobei die genaue Siedlungsgeschichte unklar bleibt. Auch wenn wir uns das kaum vorstellen können - damals gab es keine Supermärkte oder Geschäfte, wie wir sie heute kennen. Stattdessen kauften die Bürger alle Waren des täglichen Bedarfs auf einem der Märkte der Stadt. Diese fanden entweder unter freiem Himmel statt oder in den wenigen Lauben, wie beispielsweise am Rathaus oder beim Obermarkt. Dabei war es egal, ob man Lebensmittel aller Art oder auch Bauholz oder andere Dinge suchte. Damit es nicht im totalen Chaos endete und um etwas mehr Sauberkeit sicherzustellen, waren die Märkte nach den jeweiligen Produktgruppen getrennt. Der Untermarkt hat in seiner langen Geschichte sein Aussehen häufiger verändert. So stand hier beispielsweise von 1968/1969 bis 1998 das Hotel Mühlhausen. Nach dem Abriss wurde die Baulücke wieder historisch geschlossen.