Super!

Das ist richtig! Durch Mehlstaubexplosionen gerieten Mühlen immer wieder in Brand. Generell sind Staub und Luft explosionsfähig. Zwar ist Mehl in kompakter Form schlecht brennbar, wenn es aber zu Staub aufgewirbelt wird, ist es schnell entzündbar. Durch den Staub vergrößert sich die Oberfläche enorm und das Mehl wird brennbar. Es reicht ein elektrisch oder mechanisch verursachter Funke und es kommt zu einer Explosion.