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Backsteine, oder auch Ziegelsteine, bestanden früher aus Lehm. Sie wurden bei Temperaturen zwischen 900 und 950 Grad gebrannt. Trotzdem waren sie nicht sehr stabil und konnten relativ viel Wasser aufnehmen. Feuchte Wände sind nicht nur ungemütlich, sondern auch weniger lange haltbar. Inzwischen nutzt man zum Herstellen von Ziegelsteinen Ton, er ist härter und hält länger.