Lammswirtshaus
Das Gebäude Hauptstraße 6 stammt aus der
Zeit um 1411. Schon im 16. Jahrhundert wurde
hier ein Wirtshaus erwähnt.
Zu dieser Zeit bot ein Wirtshaus einfache
Speisen wie Brei aus Hirse oder Hafer, Eintöpfe
mit Gemüse, gelegentlich Fleisch (z. B. Schwein
oder Wild), sowie Brot und Käse an. Gekocht
wurde meist saisonal und regional – frische
Zutaten kamen aus dem Umland. Als Getränke
wurden vorwiegend Bier, Wein und Obstmost
gereicht.